Anfängerkurs

Unser Anfängerkurs besteht aus nur einem Termin

Du möchtest gerne mal selber kochen, kennst aber nicht mal den Unterschied zwischen Topf und Pfanne? Dann bist Du bei uns im Anfängerkurs genau richtig. Unsere Profiköche bringen Dir die Basics bei, damit kochen für Dich mehr ist als die Pizza aus der Tiefkühltruhe. Wir beginnen mit ganz einfachen Aufgaben: Wie schneide ich Würfel aus der Zwiebel? Welche Arten von Fleisch, Obst und Gemüse gibt es? Und mit welchen Küchengeräten geht es noch besser von der Hand? Du wirst sehen, nach dem ersten Kurs hast Du schon richtig Spaß am Herd, vielleicht sogar Dein neues Hobby entdeckt. Du erkennst, dass die meisten Gerichte gar nicht schwierig sind. Und fühlst Dich reif für den Anfängerkurs II.

Zwei Gänge zum Einstieg

Unser Anfängerkurs ist Dein perfekter Einstieg in die Welt des Kochens. Als Neuling erklären Dir unsere Profis zunächst mal die Theorie, also wie Du Deinen „Arbeitsplatz“ organisierst und worauf Du achten solltest. Es geht um Schnitttechniken, die verschiedenen Gartechniken wie braten, dampfen, kochen sowie eine kleine Warenkunde. Danach legen wir richtig los. Du lernst, wie Du Obst, Gemüse und Fleisch richtig verarbeitest. Ganz wichtig natürlich: Gewürze. Die brauchst Du, um Dein Essen abzuschmecken – sonst schmeckts nicht.

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