Italienischer Wein und Food Abend mit Domenico und Philipp

Italienischer Wein & Food Abend mit Domenico & Philippo.

Ein exklusiver Chef Table der besonderen Art. Du liebst die Cucina Italiana?

Wir verwöhnen dich bei unserem Chefs Table und du kannst dir und deinen Freunden mal was gutes gönnen und dich vom Profi am Herd verwöhnen lassen. Schaue dabei zu, wie Garnelen in der Pfanne brutzeln oder Ricotta passend zum Rucola verarbeitet wird.

Unser Sommelier Domenico wird dich in die Vorzüge der italienischen Weine einführen. Wir verbinden italienische Küche mit den passenden Weinen. „La dolce vita“, ein Abend unter Freunden, wie du ihn dir in Bella Italia vorstellst. Ausgewählte Gerichte aus den verschiedensten Regionen Italiens: Risotto aus dem Piemonte, Bistecca wie in Florenz, Spaghetti Vongole wie in Apulien oder Pecorino aus den Abruzzen und Mozzarella aus Kalabrien. Das ist nur ein kleiner Vorgeschmack was dich bei unserem Chef Table erwarten könnte.

Zwei Weingüter werden verkostet, zum einen das Weingut „Montecappone“ mit Verdiccio, Sauvignon und Moscato als Trauben und das Weingut „Le Ragose“ aus dem Veneto mit Weinen, wie z.B. Valpolicella, Ripasso und Amarone.

Lass dich an diesem Abend bei einem außergewöhnlichen 6 Gang-Menü verwöhnen und begeistern. Tante Saluti Domenico & Philippo