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Saisonaler Pie Backkurs

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18.09.2022 12:00 Uhr
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Kunstvoller Mürbteig Backkurs In diesem Kurs wird der klassische Obstkuchen in neues Licht... mehr
Produktinformationen "Saisonaler Pie Backkurs"

Kunstvoller Mürbteig Backkurs

In diesem Kurs wird der klassische Obstkuchen in neues Licht gerückt!

Ein gedeckter Obstkuchen, Pie oder Tarte hat lange Tradition in vielen Ländern und meist haben nur noch die Omas die großartigen Rezepte in der Schublade.

Nicht jeder mag Buttercreme, Sahne und Co., daher werden wir uns in diesem Kurs an die Früchtchen wagen und sie lecker und unterschiedlich zubereiten. Besonders ist, dass wir die Kuchendecke kunstvoll verzieren. Hierbei wird geflochten, gerädelt, geprägt, ausgestochen, gefärbt und vieles mehr.

In diesem Kurs werden wir nicht nur runde und eckige Kuchen zubereiten. Es gibt auch kleine Obstkuchen für die Hand und sogar Pies am Stil. Wir backen süß und herzhaft. Wir geben dem Kuchen die Geschmacksnote und Optik passend zur Jahreszeit.

Im Kurs lernt Ihr:

  • Wichtige Tipps für die Herstellung und Zubereitung vom Mürbeteig
  • Kreative Gestaltungsideen und Varianten für die Teige
  • Theorie über Werkzeug und Material

Der Kurs richtet sich an Einsteiger/innen und interessierte Hobbybäcker/innen die keine spezielle Vorkenntnisse mitbringen.

Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte, darf einen Pie zubereiten, gestalten und anschließend mit nach Hause nehmen. Gemeinsam werden noch weitere Pie-Rezepte für den Verzehr vor Ort zubereiten.

Eine Transportbox für den Kuchen erhaltet ihr von uns.

Min. Teilnehmer: 8
Max. Teilnehmer: 12
1 buchbarer Termin
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Im Preis für unseren Backkurs enthalten sind eine digitale Rezeptmappe des Kurses, eine Leihschürze, Mineralwasser, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Aperitif und Wein oder Bier. Eine zusätzliche Freude: den Abwasch erledigen wir für Sie im Stillen.

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